柿子加玉米面饼的做法
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面食
材料：
柿子 1个，玉米面粉 1杯，白糖 1/2杯，鸡蛋 2个，牛奶 1/2杯，橄榄油 1/4杯，泡打粉 1茶匙，肉桂粉 1/2茶匙，盐 1/4茶匙。
步骤：
1. 将柿子去皮去籽，切成小块。
2. 将玉米面粉、白糖、泡打粉、肉桂粉和盐混合在一起。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和橄榄油混合在一起。
4. 将干混合物加入湿混合物中，搅拌均匀。
5. 加入柿子块，轻轻搅拌均匀。
6. 在平底锅中加热一些橄榄油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄色。
7. 取出饼干，放在纸巾上吸干多余的油。
8. 可以撒上一些糖粉或肉桂粉作为装饰。
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