糖煮鸡蛋的做法
1. 准备鸡蛋和砂糖。
2. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,水面要盖过鸡蛋。
3. 开火煮沸,然后转小火煮10分钟。
4. 关火,将鸡蛋捞出,放入冷水中冷却。
5. 去壳,备用。
6. 在锅中加入适量的砂糖和水,开火煮沸。
7. 将鸡蛋放入锅中,用中小火煮约20分钟,直到糖汁浓稠。
8. 关火,将鸡蛋捞出,放入冷水中冷却。
9. 糖煮鸡蛋完成。
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