猪腰柳肉的各种做法
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猪腰柳肉的各种做法
猪腰柳肉是一种瘦肉,适合做烤肉、煎、炒等多种菜式。以下是几种常见的做法:
- 烤猪腰柳肉:将猪腰柳肉切成适当大小的块,用盐、黑胡椒、橄榄油等调味后,放入预热好的烤箱中烤制,烤至表面金黄色即可。
- 煎猪腰柳肉:将猪腰柳肉切成适当大小的块,用盐、黑胡椒、玫瑰粉等调味后,放入平底锅中煎制,煎至两面金黄色即可。
- 炒猪腰柳肉:将猪腰柳肉切成薄片,用盐、生抽、料酒、淀粉等调味后,放入锅中炒制,炒至熟透即可。
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