蜂蜜烤馒头的做法和配方

• 烤物

蜂蜜烤馒头的做法和配方

材料：

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 盐 1克
  • 水 150克
  • 蜂蜜 30克
  • 黄油 20克

步骤：

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水和蜂蜜，揉成面团，加入黄油揉匀，静置1小时。
  2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形馒头。
  3. 将馒头放入烤盘中，刷上一层蜂蜜。
  4. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤15-20分钟即可。

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