鸡蛋糕做法视频教程
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鸡蛋
鸡蛋糕做法视频教程:
1. 准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖50克、牛奶30克、无盐黄油30克。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。
3. 将低筋面粉过筛后,分三次加入打好的鸡蛋液中,每次搅拌均匀后再加入下一次。
4. 牛奶和无盐黄油混合后加热至黄油融化,倒入面糊中,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入已经涂抹了油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,180度烤20-25分钟即可。
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