牛脚筋的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜 家常牛脚筋的做法： 1.将牛脚筋洗净，放入开水中焯水，捞出后切成小段备用。 2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入牛脚筋煸炒。 3.加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、花椒等调味料，翻炒均匀。 4.加入足量的水，放入红枣、枸杞、姜片，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直到牛脚筋变得软烂入味即可。 5.最后加入适量的醋提鲜，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/48610.html
