南瓜盖被的家常做法

• 家常菜

南瓜盖被的家常做法

材料：

  • 南瓜
  • 糯米
  • 红枣
  • 桂圆干
  • 冰糖

步骤：

  1. 将糯米浸泡在水中，洗净后沥干水分。
  2. 南瓜去皮，切成小块，红枣去核，桂圆干洗净备用。
  3. 将糯米放入蒸锅中，加入适量的水，蒸熟后放凉备用。
  4. 将南瓜块放入锅中，加入适量的水，煮至南瓜软烂。
  5. 将煮熟的南瓜捣成泥状，加入冰糖搅拌均匀。
  6. 将蒸熟的糯米和南瓜泥混合在一起，加入红枣和桂圆干，搅拌均匀。
  7. 将混合好的糯米和南瓜泥放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

南瓜盖被是一道营养丰富、口感独特的家常小吃，适合各个年龄段的人食用。

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