宝宝肝粉的做法大全
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做法大全
宝宝肝粉的做法：
1. 准备材料：猪肝、粉条、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 猪肝洗净切片，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。
3. 粉条用温水泡软备用。
4. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
6. 放入腌制好的猪肝煸炒至变色。
7. 加入适量水，放入粉条煮熟。
8. 加入盐、鸡精、料酒、老抽调味，煮开后淋上香油即可。
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