月子餐鲫鱼豆腐汤做法

月子餐鲫鱼豆腐汤做法

材料:

  • 鲫鱼1条
  • 豆腐适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
  2. 豆腐切块,姜切片备用。
  3. 锅中加入适量水,放入姜片和料酒,烧开后放入鲫鱼,煮10分钟。
  4. 将豆腐块加入锅中,继续煮5分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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