蚝油团生菜的家常做法

蚝油团生菜的家常做法

材料:

  • 生菜叶适量
  • 猪肉末100克
  • 蚝油团2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将生菜叶洗净沥干备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 加入猪肉末煸炒至变色。
  5. 加入蚝油团煸炒至融化。
  6. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
  7. 将炒好的肉馅放入生菜叶中,卷起来即可。

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