刀鱼五香酥鱼的做法
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鱼的做法
刀鱼五香酥鱼的做法
材料:
- 刀鱼一条
- 五香粉适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤:
- 将刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成段。
- 将切好的刀鱼段加入适量的五香粉、盐、淀粉拌匀,腌制10分钟。
- 热锅凉油,将腌制好的刀鱼段放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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