烩饼的做法和配料
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面食
烩饼的做法：
1. 准备好烩饼的配料，包括面粉、鸡蛋、水、盐、油等。
2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合在一起，搅拌均匀成为面糊。
3. 在平底锅中倒入适量的油，加热至七成热。
4. 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
5. 等待一段时间后，翻转烩饼，煎至两面金黄即可。
烩饼的配料：
1. 面粉
2. 鸡蛋
3. 水
4. 盐
5. 油
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