野生小红贝的做法
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美食食谱
野生小红贝的做法
1. 将野生小红贝放入清水中浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。
2. 在平底锅中加入一勺橄榄油，加热至中高温。
3. 将小红贝放入锅中，煎煮2-3分钟，直到两面变金黄色。
4. 加入一勺牛油和一勺切碎的蒜末，煮1分钟。
5. 撒上一些切碎的新鲜香草，如欧芹或香菜。
6. 将小红贝盛出，用柠檬汁和黑胡椒调味即可享用。
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