手擀面宽面的做法
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面食
手擀面宽面的做法：
1. 准备面粉和水，将面粉倒入碗中，逐渐加入水，揉成面团。
2. 将面团揉成长条状，然后将其折叠数次，揉搓至面团变得柔软有弹性。
3. 将面团擀成薄片，然后将其对折数次，再次揉搓至面团变得柔软有弹性。
4. 将面团擀成宽面条状，然后将其放入沸水中煮熟即可。
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