口袋馍的做法家庭版

口袋馍的做法家庭版

口袋馍是一种中国传统小吃,通常用于搭配肉夹馍。以下是口袋馍的家庭版做法:

  1. 准备面团:将500克面粉和300毫升温水混合,揉成面团,盖上湿布静置30分钟。
  2. 揉面团:将面团揉成长条状,分成小块,每个小块揉成圆形。
  3. 擀面皮:将每个小圆球擀成薄饼状。
  4. 烤面饼:将擀好的面饼放在平底锅或烤盘上,用中火烤至两面金黄色。
  5. 切口袋:将烤好的面饼对折,用刀在中间切一刀,即可制成口袋馍。

口袋馍可以搭配各种食材,如烤肉、蔬菜、酱料等。

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