粉皮的做法与配方

粉皮的做法与配方:

材料:糯米粉、水。

步骤:

  1. 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直至糯米粉和水的比例为1:1.5。
  2. 将搅拌均匀的糯米粉倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,直至熟透。
  3. 将蒸熟的糯米粉取出,放凉后切成条状,即可制成粉皮。

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