泡椒土鲫鱼的做法
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鱼的做法
泡椒土鲫鱼的做法
1. 准备土鲫鱼一条，洗净后切成块状备用。
2. 准备泡椒、葱、姜、蒜，切成末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入泡椒翻炒均匀。
5. 加入土鲫鱼块煸炒至变色。
6. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右。
7. 加入盐、味精调味即可。
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