皮皮虾做法 家常
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家常菜
家常皮皮虾的做法：
1. 准备好虾，洗净备用。
2. 准备葱姜蒜末，备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入虾，煸炒至变色。
5. 加入盐、料酒、酱油、糖、生抽、老抽、水淀粉，翻炒均匀。
6. 加入适量清水，烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到汤汁浓稠即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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