爆炒野山猪肉的做法大全视频
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做法大全
爆炒野山猪肉的做法大全视频
野山猪肉是一种非常美味的肉类，但是由于野生的生长环境和饮食习惯，其肉质比较硬，需要用一些特殊的方法来烹饪才能使其变得更加美味。以下是爆炒野山猪肉的做法大全视频：
1. 准备野山猪肉、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等食材。
2. 将野山猪肉切成小块，加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入野山猪肉煸炒至变色。
5. 加入辣椒段继续煸炒，加入生抽、老抽调味。
6. 翻炒均匀后出锅即可。
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