果酱烧饼的做法家常做法

果酱烧饼的做法家常做法

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 200毫升
  • 白糖 30克
  • 果酱 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀,制成面糊。
  2. 平底锅加热,刷上一层油。
  3. 将适量的面糊倒入锅中,摊成薄饼状。
  4. 在面糊上涂上一层果酱。
  5. 将面糊卷起来,切成小段。
  6. 将小段翻面,继续煎炸,直到两面金黄色即可。
  7. 取出沥干油,即可食用。

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