酿豆腐的家常做法 1天前 • 家常菜, 排骨, 豆腐 酿豆腐的家常做法: 1. 准备好豆腐、肉末、葱姜蒜等调料。 2. 将豆腐切成小块,用开水焯一下水,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。 4. 加入适量盐、酱油、料酒、糖等调料,煮至汁浓味香。 5. 将炒好的肉末均匀地放在豆腐块上,放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。 6. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/42617.html