桃酥做法视频教程
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美食食谱
桃酥做法视频教程：
材料：
低筋面粉100克，猪油60克，糖粉30克，蛋黄1个，桃仁粉适量，桃脯适量。
步骤：
1.将猪油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
2.加入蛋黄，继续打至混合均匀。
3.筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，揉成光滑的面团。
4.将面团擀成厚度约为0.5厘米的饼状，用饼干模具切出形状。
5.将饼干放入烤盘中，撒上适量的桃仁粉，放入预热好的烤箱中，180度烤15分钟左右，直到饼干表面呈现金黄色即可。
6.取出烤好的饼干，放凉后，将桃脯切成小块，放在饼干上即可。
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