西红柿牡蛎汤的做法

• 汤的做法

西红柿牡蛎汤的做法

材料：

  • 新鲜牡蛎 500 克
  • 西红柿 2 个
  • 姜片 3 片
  • 葱 1 根
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将牡蛎用清水洗净，沥干备用。
  2. 西红柿切成小块，姜片切成丝，葱切成段。
  3. 锅中加入适量清水，放入姜丝和葱段，煮开后加入西红柿块，煮至西红柿烂熟。
  4. 将牡蛎放入锅中，煮至牡蛎开口，加入适量盐调味即可。

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