虾皮干薄饼的做法大全

虾皮干薄饼的做法

材料:

  • 虾皮干 50 克
  • 面粉 100 克
  • 水 150 毫升
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将虾皮干用清水浸泡 30 分钟,捞出沥干备用。
  2. 将面粉、水、盐混合搅拌均匀,加入虾皮干,再次搅拌均匀。
  3. 平底锅加热,刷上一层薄油,倒入适量的面糊,用小火煎至两面金黄即可。

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