香草糖霜饼干的做法

香草糖霜饼干的做法

材料:

  • 黄油 1 杯
  • 糖 1 杯
  • 鸡蛋 2 个
  • 香草精 1 茶匙
  • 面粉 3 杯
  • 泡打粉 1 茶匙
  • 盐 1/2 茶匙
  • 糖粉 1 杯
  • 牛奶 2 汤匙
  • 香草精 1/2 茶匙

步骤:

  1. 将黄油和糖混合在一起,搅拌至光滑。
  2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
  3. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,然后加入黄油混合物中,搅拌至均匀。
  4. 将面团分成小球,放在烤盘上,用手指轻轻压扁。
  5. 在预热至 350°F 的烤箱中烤 10-12 分钟,或者直到饼干边缘变金黄色。
  6. 将糖粉、牛奶和香草精混合在一起,制成糖霜。
  7. 将糖霜涂在饼干上,待其干燥即可。

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