蛋糕粉的做法大全
蛋糕粉是制作蛋糕的重要材料之一，下面介绍几种常见的蛋糕粉的做法：
1.普通蛋糕粉的做法
材料：低筋面粉200克、鸡蛋3个、白糖80克、牛奶50毫升、黄油50克。
步骤：
1.将黄油融化，放凉备用。
2.将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
3.加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉，搅拌均匀。
5.将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟即可。
2.巧克力蛋糕粉的做法
材料：低筋面粉100克、可可粉30克、泡打粉3克、鸡蛋3个、白糖100克、黄油50克、牛奶50毫升。
步骤：
1.将黄油融化，放凉备用。
2.将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
3.加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，搅拌均匀。
5.将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟即可。
3.海绵蛋糕粉的做法
材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖100克、牛奶50毫升。
步骤：
1.将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
2.加入牛奶，搅拌均匀。
3.筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4.将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟即可。
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