材料：
1. 玉米豆200克；
2. 咖啡粉适量；
3. 白糖适量；
4. 植物油适量。
步骤：
1. 将玉米豆用清水洗净，沥干水分；
2. 将玉米豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸；
3. 煮沸后，转小火煮20分钟左右，至玉米豆变软；
4. 捞出玉米豆，晾干水分；
5. 在锅中加入适量的植物油，加热至七成热，放入玉米豆炸至金黄色；
6. 捞出玉米豆，沥干油分；
7. 在另一个锅中加入适量的白糖，加热至糖溶化，加入适量的咖啡粉，翻炒均匀；
8. 将炸好的玉米豆放入糖咖啡粉中，翻炒均匀，使每颗玉米豆都裹上糖咖啡粉即可。
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