红果酒的家庭做法
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红果酒的家庭做法
制作红果酒需要的材料有：红果（可以是草莓、覆盆子、黑莓等），白糖，酵母，水。
步骤如下：
- 将红果洗净，去蒂，放入搅拌机中打成泥状。
- 将打好的果泥倒入一个大碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 加入适量的水，搅拌均匀。
- 加入酵母，搅拌均匀。
- 将混合物倒入干净的玻璃瓶中，盖上盖子。
- 将玻璃瓶放置在阴凉通风的地方，每天摇晃一次，发酵3-4天。
- 将发酵好的红果酒过滤，倒入干净的瓶子中密封保存。
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