山药炒黑木耳做法

山药炒黑木耳做法:

1. 准备好山药和黑木耳,将山药去皮切成薄片,黑木耳泡发洗净备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入山药片煸炒至微黄色,加入黑木耳继续煸炒。

4. 加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。

5. 装盘,撒上葱花即可。

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