粉条炖豆腐的做法
1. 准备好需要的材料：豆腐、粉条、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、清水。
2. 将豆腐切成小块，粉条用温水泡软备用。
3. 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入豆腐块，翻炒均匀。
6. 加入适量清水，加入盐、酱油、料酒，煮开后转小火炖煮10分钟。
7. 加入泡软的粉条，继续炖煮5分钟即可。
8. 最后根据个人口味调整一下盐和酱油的用量即可。
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