菠萝炒猪肠的做法
•
美食食谱
菠萝炒猪肠的做法
材料：
- 猪肠500克
- 菠萝适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将猪肠清洗干净，切成小段，用盐和料酒腌制一下，去腥味。
- 将菠萝切成小块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肠煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火焖煮30分钟左右，直到猪肠变软。
- 放入菠萝块，翻炒均匀，收汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/38234.html