潮汕糕烧番薯的做法窍门

潮州糕的做法:

1. 准备好糯米粉、椰糖、椰浆、水,将椰糖和椰浆加入水中煮沸,冷却后过滤掉杂质。

2. 将糯米粉加入过滤后的椰浆中,搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟。

3. 将蒸好的糯米糕切成小块,放入平底锅中煎至两面金黄即可。

焼き芋的做法:

1. 准备好番薯,洗净去皮切成小块。

2. 将番薯放入锅中加水煮熟,捞出晾凉。

3. 将晾凉的番薯块放入烤箱中,以200度的温度烤制20-30分钟,翻面后再烤制20-30分钟即可。

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