葡萄鱼的做法视频
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鱼的做法
葡萄鱼的做法视频：
1. 准备葡萄鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、醋、糖、水淀粉。
2. 葡萄鱼清洗干净，切成段，葱姜蒜切末，辣椒切段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 放入葡萄鱼段煸炒，加入盐、料酒、生抽、老抽、醋、糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。
6. 水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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