马糕的做法家常做法
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家常菜
马糕的做法家常做法:
材料:
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 80克
- 牛奶 50毫升
- 植物油 50毫升
- 泡打粉 1/2小勺
- 香草精 1/2小勺
步骤:
- 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉、泡打粉和香草精,搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经涂了油的蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
- 取出蒸好的马糕,放凉后切成小块即可。
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