马糕的做法家常做法

马糕的做法家常做法:

材料:

  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 80克
  • 牛奶 50毫升
  • 植物油 50毫升
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 香草精 1/2小勺

步骤:

  1. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉、泡打粉和香草精,搅拌均匀。
  4. 将面糊倒入已经涂了油的蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
  5. 取出蒸好的马糕,放凉后切成小块即可。

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