中药鸡汤的做法:
1. 材料:土鸡1只,当归、黄芪、党参、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐适量。
2. 土鸡宰杀后洗净,放入开水中焯水,捞出洗净。
3. 将当归、黄芪、党参、枸杞、红枣洗净备用。
4. 将土鸡放入砂锅中,加入适量的清水,放入当归、黄芪、党参、枸杞、红枣、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加盐调味即可。
5. 中药鸡汤可以滋补身体,补充体力,适合体虚、气短、乏力、面色苍白等人群食用。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/37017.html