中药老母鸡汤的做法
•
汤的做法
中药老母鸡汤的做法：
1. 准备材料：老母鸡一只、当归、黄芪、党参、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐。
2. 老母鸡宰杀后焯水去血水，洗净备用。
3. 将当归、黄芪、党参、枸杞、红枣洗净备用。
4. 将老母鸡放入砂锅中，加入足够的水，加入所有的中药材料和姜片，加入适量的料酒。
5. 大火烧开后转小火炖煮2-3小时，加入适量的盐调味即可。
6. 汤煮好后，将老母鸡取出，去骨切块，放回汤中即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/37026.html