糊辣椒面的做法大全集窍门

糊辣椒面的做法大全集窍门

糊辣椒面是一种非常常见的调味料,可以用于烹饪各种菜肴,特别是川菜和湖南菜。以下是制作糊辣椒面的一些窍门:

  • 选择新鲜的辣椒,最好是红色的辣椒。
  • 将辣椒洗净,晾干,去掉辣椒梗。
  • 将辣椒切成小段,放入搅拌机中搅拌成泥状。
  • 将辣椒泥放入锅中,加入适量的盐和食用油,煮沸。
  • 将煮沸后的辣椒泥倒入干净的玻璃瓶中,密封保存。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/37012.html