家常酱茄条的做法
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家常菜
家常酱茄条的做法
材料：
- 意大利面条
- 番茄酱
- 番茄
- 洋葱
- 大蒜
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
- 芝士粉（可选）
步骤：
- 将番茄切成小块，洋葱和大蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
- 加入番茄块，煮至软烂。
- 加入番茄酱，煮开后转小火煮10分钟左右，直到酱汁浓稠。
- 加入适量盐和黑胡椒粉调味，熄火备用。
- 将意大利面条煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮熟的意大利面条和酱汁混合均匀，撒上芝士粉即可。
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