面包虾仁的做法
材料：
- 虾仁
- 面包糠
- 鸡蛋
- 面粉
- 油
步骤：
- 将虾仁去壳去肠泥，用盐和料酒腌制10分钟。
- 准备三个碗，一个放面粉，一个放打散的鸡蛋液，一个放面包糠。
- 将腌制好的虾仁依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中裹上一层。
- 热锅凉油，将裹好面包糠的虾仁放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
葱香面包虾仁的做法
材料：
- 虾仁
- 面包糠
- 鸡蛋
- 面粉
- 油
- 葱
步骤：
- 将虾仁去壳去肠泥，用盐和料酒腌制10分钟。
- 准备三个碗，一个放面粉，一个放打散的鸡蛋液，一个放面包糠。
- 将腌制好的虾仁依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中裹上一层。
- 热锅凉油，将裹好面包糠的虾仁放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，撒上葱花即可食用。
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