烧鸡的做法最正宗的做法
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美食食谱
烧鸡的做法最正宗的做法
烧鸡是一道非常受欢迎的菜肴，有很多不同的做法。以下是一种最正宗的做法：
- 将鸡洗净，去掉内脏和羽毛。
- 用盐和黑胡椒粉擦遍整只鸡。
- 将鸡放入烤箱中，以375°F（190°C）的温度烤1小时。
- 在烤鸡的过程中，每隔15分钟用鸡汁刷一遍鸡。
- 烤好后，让鸡静置10分钟，然后切成块即可食用。
这种做法可以让鸡肉保持鲜嫩多汁，口感非常好。
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