酱香干豆腐简单的做法

酱香干豆腐简单的做法:

1.将干豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

2.将葱姜蒜切末,放入锅中煸炒出香味,加入豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、糖、鸡精、清水烧开。

3.将焯水后的干豆腐放入锅中,煮至汤汁浓稠,加入适量的香油,翻炒均匀即可。

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