肾球煲的做法大全

肾球煲的做法:

1. 准备材料:猪肉骨头、猪肉、红枣、枸杞、淮山、党参、黄芪、姜、葱、盐。

2. 猪肉骨头洗净,焯水后捞出备用。

3. 猪肉切块,焯水后捞出备用。

4. 将所有材料放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煲2-3小时。

5. 加入适量盐调味即可。

营养价值:

肾球煲具有滋阴补肾、益气养血、健脾开胃的功效,适合肾虚体弱、气血不足、脾胃虚弱的人群食用。

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