火龙果花馒头的做法

火龙果花馒头的做法

材料:

  • 中筋面粉 300克
  • 鲜酵母 5克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 水 150克
  • 火龙果花 适量

步骤:

  1. 将中筋面粉、鲜酵母、白糖、盐混合均匀,加入适量水揉成面团,盖上湿布醒发至两倍大。
  2. 将醒发好的面团揉成光滑的面团,分割成适量的小面团,搓圆。
  3. 将小面团擀成椭圆形,放上适量的火龙果花,将两端对折,捏紧封口。
  4. 将包好花的面团放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

火龙果花馒头做好了,可以享用了!

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