粟子猪骨汤的做法
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汤的做法
粟子猪骨汤的做法
材料：
- 猪骨500克
- 粟子50克
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪骨洗净后焯水，去除血沫备用。
- 将粟子洗净后用开水焯一下，捞出备用。
- 姜切片，葱切段备用。
- 将猪骨、粟子、姜片、葱段放入炖盅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖2-3小时。
- 最后加入适量盐调味即可。
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