营养糕的家常做法
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家常菜
营养糕的家常做法
材料：
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 橄榄油 30毫升
- 核桃仁 50克
- 葡萄干 50克
- 泡打粉 1/2小勺
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入牛奶和橄榄油，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 加入核桃仁和葡萄干，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
营养糕做好后，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者果酱，口感更佳。
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