爆炒饺子做法大全

爆炒饺子做法:

1. 准备好饺子、葱姜蒜、胡萝卜、豆芽、香菜等食材。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 加入胡萝卜和豆芽翻炒,再加入饺子煸炒。

4. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟。

5. 打入一个鸡蛋,翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精等调味料,撒上香菜即可。

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