虾爬子的做法是煮
虾爬子的做法是煮：
首先，将虾爬子洗净，备好姜葱等调料。然后，将锅中加入适量的水，放入姜葱等调料，烧开后放入虾爬子，煮至变色即可。最后，捞出虾爬子，沥干水分，可以根据个人口味加入适量的盐和味精调味。
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