自制蜜饯的做法大全

蜜饯的基本做法:

1. 将水和糖混合煮沸,直到糖完全溶解。

2. 将水果放入糖水中,煮沸后转小火慢慢煮,直到水果变软,糖浆浓稠。

3. 将煮好的蜜饯捞出,晾凉后放入密封罐中保存。

蜜饯的变化:

1. 可以根据个人口味加入柠檬汁、蜂蜜等调味料。

2. 可以使用不同种类的水果,如草莓、橙子、柠檬、菠萝等。

3. 可以将蜜饯切成小块,沾上砂糖,制成糖果。

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