扁豆的做法大全家常菜 视频

扁豆的做法大全家常菜 视频:

扁豆是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。以下是几种常见的扁豆做法:

  • 扁豆炒肉:将扁豆焯水后,与炒熟的肉一起炒制,加入适量的盐、酱油等调味料即可。
  • 扁豆炖排骨:将扁豆焯水后,与排骨一起炖制,加入姜、葱、料酒等调味料,炖至烂熟即可。
  • 扁豆汤:将扁豆焯水后,加入瘦肉、姜、葱等材料煮成汤,调入适量的盐即可。

以上是几种常见的扁豆做法,可以根据个人口味进行调整。

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