韭菜粉条包子馅做法大全
韭菜馅：
1. 韭菜洗净切碎，加入适量盐搅拌均匀，静置片刻，挤出多余水分。
2. 加入适量瘦肉末、姜末、葱花、料酒、鸡精、生抽、胡椒粉、香油拌匀即可。
粉条馅：
1. 粉条用开水泡软，切成小段。
2. 加入适量瘦肉末、葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、香油拌匀即可。
包子馅：
1. 瘦肉切成肉末，加入适量盐、葱花、姜末、料酒、鸡精、生抽、胡椒粉、香油拌匀，静置片刻。
2. 香菇泡发切碎，粉条用开水泡软切成小段，韭菜洗净切碎，加入肉末中拌匀即可。
3. 也可以加入虾仁、鲜笋等食材。
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